Гармонія всередині
Сосиски у вафельних коржах з картоплею. Швидко, дешево, смачно! Інгредієнти Картопля 1,2 кг Вода 1 л Сіль за смаком Вершкове масло 20 г Вафельний корж 3 шт. Сосиски молочні 6 шт. Куряче яйце 2...
Розмножуємо дріжджі. Як з 1 шматочка живих дріжджів зробити 28 шматочків (рецепт) Інгредієнти: 1/2 живих дріжджів (23г) (або 1 ч.л сухих дріжджів) 1 ст.л цукру 100 г. борошна 100мл. теплої води У воду відправляємо...
Такі заготівлі каші з м’ясом – це дуже зручний варіант для швидкої вечері або обіду – відкрив баночку і розігрів все своє, все домашнє. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: м’ясо, 1.5 кг; перловка,...
Такі смажені пиріжки можна приготувати з будь-якою начинкою, необов’язково солодкою: з капустою, картоплею, яйцем і зеленню і т. д. Зовні вони хрумкі, а всередині – м’які та соковиті. Готуються блискавично! Інгредієнти: 1 велике яблуко;...
Якщо ви вирощуєте часник самостійно, такий спосіб зберігання, при багатому врожаї, буде дуже корисним. Розповім зараз, як можна зробити заготівлю із часнику, тривалого зберігання. Часник у пакеті – це дуже зручно, економить час, і...
Якщо не маєте духовки, а хліб потрібен. Простий рецепт хліба на сковороді Інгредієнти:Б борошно – 450 г; дріжджі – 1,5 ч. л.; кефір (кімнатної температури) чи вода – 300-320 г; цукор – 1 ст....
У багатьох зараз проблема із дріжджами для хліба. Паша Серветник (переможець майстер шеф-професіонали 1) дає такий рецепт. 100г води, 100г борошна, 100г дріжджів. Через 4-5 годин отримуємо 300г дріжджів, які рівноцінні звичним нам і...
Без розкочування, ручного ліплення та різноманітних кондитерських шаблонів-вирубок, адже його формує м’ясорубка. Складові: Масло вершкове 250 гр.; Жовтки курячі 2 шт.; Цукор пісок 180 гр.; Легкий майонез 5 ст. л.; Розпушувач для тіста 1,5...
Домашнє печиво, звичайно, набагато перевершує магазинне своїми смаковими якостями. Чи можна зробити домашнє печиво красивим без спеціальних форм і не витрачати на це багато часу? Так, і для цього знадобиться лише пластикова пляшка! Інгредієнти:...
Домашня випічка навряд чи когось зможе залишити байдужим. Сьогодні пропоную приготувати дуже апетитне та смачне печиво з начинкою з вареного згущеного молока або джему. Таке печиво чудово доповнить чашку чаю чи кави. А також...