Author: admin

Дачні біляші на прохання читачів. Старий перевірений рецепт

Це один із старих, перевірених багатьма рецептів швидких біляшів. Ми ним користуємося з того часу, коли моя бабуся працювала у їдальні. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: Яйця, 2 шт; Молоко, 300 мл; Сіль,...

Навіщо я варю 1 кг моркви з яблуками? Такого у магазині не купиш! Так мало хто готує, а дарма

Пропоную вашій увазі дуже простий рецепт яблучно-морквяного соку, який можна приготувати чи подати зараз, чи залишити в банках на зиму. Виходить дуже смачно і корисно, набагато краще за комерційне! Спробуйте самі! Ми впевнені, що...

Привезла рецепт із Італії. Лимонний Пиріг за 15 хвилин, не рахуючи випічки: просто і смачно

З чого почалося таке трепетне ставлення людей до випічки? Ймовірно, раптово древній народ залишився без їжі у вигляді м’яса та овочів. Обидва види продуктів псуються досить швидко, тим більше за відсутності сучасних холодильників. Для...

Розлітаються на ура. Розсипчасті міні-рогалики. Тісто універсальне із 3-х інгредієнтів

Вітаю вас! Сьогодні я поділюся з вами чудовим рецептом рогаликів, які готувала моя мама в дитинстві. Їх неповторний смак та простота приготування навіюють теплі спогади. Інгредієнти: Борошно 500 г Масло вершкове 200 г Сметана...

Баскський Чізкейк: на відміну від звичайного, виходить з першого разу. Виливаємо основу в папір і ставимо в духовку

Знаменитий баскський чізкейк вигадав близько 20 років тому шеф-кухар Сантьяго Рівера. Готується він набагато простіше звичнішого для багатьох чізкейка Нью-Йорк, зате і виходить гарантовано смачним з першого разу. Темний колір його тонкої скоринки –...

Найсмачніші рогалики на сметані та смальці з вишнею! Виходять крихкі та дуже ніжні

Сьогодні печу найсмачніші рогалики на сметані та смальці з вишнею! Завдяки смальцю рогалики виходять розсипчасті та такі смачні! Тому замінювати свинячий жир на вершкове масло чи маргарин не бажано! Інгредієнти: сметана – 500 гр....

Готую вже багато років, дуже просто і смачно. Домашній хліб на сковороді

Приготуйте смачний, свіжий, м’який, шалено ароматний домашній хлібець. Вам навіть не доведеться вмикати духовку! Випічка готуються на сковороді. На всю роботу піде близько години, 45 хвилин з яких – вистоювання тіста. Інгредієнти: 1 склянка...

Це найсмачніші пиріжки з капустою з усіх, що я куштувала: Дуже пухке тісто і соковита начинка

Свекруха моя довгий час жила в Греції. Ми звикли до того, що вона постійно балувала нас екзотичними стравами. Однією з таких були її пиріжки з капустою! Коли вона їх готувала, на кухні був божественний...

Як замаринувати опеньки на зиму: смачний рецепт

Осінь – це час, коли ліс дарує нам безліч смачних грибів, серед яких особливо виділяються опеньки. Вони не тільки смачні, але й мають приємний аромат, який чудово зберігається після маринування. Якщо ви хочете насолоджуватися...

На столі стільки всього, а гості їдять лише салат із моркви. Смакота за 10 хвилин

Салат із сирої моркви, часнику та плавленого сирку – це класика, до якої ми просто додамо крабові палички. Сьогодні таким салатом можна робити начинку для святкових тарталеток. Все готується просто і швидко, а страва...