Як приготувати простий і смачний десерт без випічки «Сніговий пух»
Якщо до вас повинні приїхати гості, то подібний простий рецепт зможе їх здивувати. Вам не доведеться його пекти, але він досить смачний. Головним плюсом вважається те, що його можна їсти на дієті.
Інгредієнти:
- 100 г печива;
- 3 ст. л. цукрової пудри;
- 2 уп. лимонних желе;
- 250 г сметани;
- 500 гр. сиру;
- 10 г ванільного цукру;
- 35 г цукру;
- 35 г масла вершкового;
- 70 г кокосової стружки.
Процес приготування:
1. Залийте лимонне желе гарячою водою, розмішайте і залишіть остигати.
2. Збийте сир за допомогою міксера, домігшись однорідної маси. Сметану змішайте з цукровою пудрою, збийте блендером.
3. Додавайте по одній ложці в цю суміш сир, збиваючи його до кремової текстури.
4. Зробіть обороти міксера менше і влийте повільно желе.
5. Форму покрийте харчовою плівкою, а на дно викладіть шар з печива. Зверху покладіть сирну масу.
6. Масло викладіть на сковороду, додайте цукор і стружку кокоса. Обсмажте таку масу до золотистого кольору. Залиште остигати.
7. Посипте торт стружкою кокоса і помістіть в холодильник на ніч.
