Сирно-макові рулетики з лаваша! Смакота до чаю за 15 хвилин — без метушні з тістом
Дуже смачно і швидко!
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт.
- сир – 300 г
- мак – 100 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 50 г
Рецепт приготування:
- На кілька хвилин запарюємо мак кип’ятком.
- Змішуємо сир, мак, 1 яйце+1 білок (жовток залишаємо) та цукор. Перебиваємо продукти блендером.
- Беремо лаваш, рівномірно розподіляємо начинку та загортаємо рулетом.
- Змащуємо рулети жовтком+1 ст.л. молока та відправляємо в розігріту до 180º духовку, максимум на 15 хвилин.
