Вього 1 банка рибної консерви та 3 картоплини — і гора смачних котлет у вас на столі
Ці прості, бюджетні та неймовірно ніжні котлети підкорять вас своїм смаком і легкістю приготування. Ідеальний варіант для швидкого обіду чи вечері, коли хочеться чогось домашнього та апетитного. Спробуйте – і ваша сім’я точно попросить добавки! 🍽😋
Інгредієнти:
- Картопля – 3 шт.;
- Рибна консерва – 1 б.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Яйце – 1 шт.;
- Манна крупа – 1 ст. л.;
- Сіль, перець – за смаком
Рецепт приготування:
- Картоплю зварити в мундирі, або очистити і зварити.
- Відкрийте баночку рибної консерви (це може бути сардина або скумбрія), рідину злийте та розімніть рибу виделкою.
- Цибулю очистити і дрібно порізати, додати її до консерви. За бажжанням, цибулю можна злегка обсмажити.
- Остиглу картоплю натерти на дрібній тертці і додати до консерви. Додати, яйце, сіль, перець і манну крупу, перемішати.
- Сформувати котлетки і обваляти в манці.
- Розігріти сковороду з олією і обсмажити котлетки з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!
