Шацькі пончики – це «родзинка» курорту на Волині. Давно мріяла про цей рецепт!
Шацькі пончики – це «родзинка» курорту на Волині. Всі, хто бував на Шацьких озерах, знають про цю неймовірну випічку. Мякенькі, наче пух. А соковита начинка з натуральних свіжих чорниць – це окремий вид задоволення! Україна – дивовижна своїми мальовничими куточками. А українська кухня – цікава і розмаїта! Готуйте і смакуйте!
Рецепт та фото: Лілія Цвіт
ІНҐРЕДІЄНТИ на 15 штук:
- молоко – 110 г
- вода – 110 г
- дріжджі сухі – 7 г( 20 г прес.)
- цукор – 70 г
- яйця -1 шт.
- борошно – 500 г
- масло – 80 г
- сіль – 1/3 ч.л.
НАЧИНКА:
- чорниця – 150 г
- цукор – 50 г
Приготування:
