Простіше не буває! Готуємо Домашній зефір з варення
Бюджетний рецепт зефіру в домашніх умовах! Тут прості та доступні продукти і найпростіший спосіб приготування! А виходить дуже смачний та натуральний зефір! Крім того, це ще один варіант, куди використати домашнє варення!
Не бійтесь спробувати – чудово вдається!
ІНГРЕДІЄНТИ НА 15 шт *2.
- варення смородини – 180 г
- яєчний білок – 45 г
- лим.сік – 1 ч.л
ОКРЕМО:
- цукор – 200 г
- агар-агар( із силою 900 ) – 10 г
- вода – 75 мл
Приготування: