Салат замість олів’є: смачний та простий рецепт

Follow me

Якщо ви шукаєте щось нове на святковий, новорічний стіл, пропоную скористатися моїм рецептом смачного салату з копченого курячого м’яса та маринованих печериць.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• копчене куряче м’ясо, 200 – 300 г;
• картопля відварена, 2 шт.;
• яйця варені, 3 шт.;
• сир, 100 г;
• мариновані печериці або інші, 200 г;
• зелена цибуля, пучок;
• майонез.

Процес приготування:

1. Картоплю тремо на великій тертці разом з яйцями.
2. М’ясо ріжемо шматочками.
3. Гриби також дрібно рубаємо.
4. Зелену цибулю беремо гарний пучок і подрібнюємо.
5. Сир ріжемо кубиком.
6. Змішуємо всі продукти та заправляємо салат майонезом до смаку.

Джерело