Продавчиня на ринку порадила як зберегти кріп свіжим до Нового року БЕЗ ЗАМОРОЗКИ
Список інгредієнтів:
- чиста суха банка – ваша кількість
- чиста суха зелень кропу – ваше кількість
Спосіб приготування:
Купувала кріп, купила багато. Думала морозити. Але продавчиня, порадила зробити так, щоб зелень залишалася кілька місяців, як свіжа!
Беремо зелень кропу, промили, обсушили. Зелень повинна бути не мокрою, вона повинна повністю обсохнути від води. Банки повинні бути сухими.
Зелень свіжу, обсушену, обрізаємо ніжки. І все складаємо в банку. Кладемо в холодильник. От і все. У мене банка вже так простояла 2 місяці)
Корисні властивості кропу
Кріп підвищує апетит, покращує обмін речовин в організмі й нормалізує роботу травної системи.
Джерело
