300 г борошна, 3 ст л какао, 1 склянка цукру і трохи кави для супер-вологого шоколадного торта!
ТОРТ БЕЗ ЯЄЦЬ: СУПЕР-ВОЛОГИЙ ШОКОЛАДНИЙ ПИРІГ!
Люблять і дорослі, і діти!
Інгредієнти:
- 1,5 склянки борошна
- 3 столових ложки какао-порошку
- 1 чайна ложка соди
- дрібка солі
- 1 склянка цукру
- 1/4 склянки олії
- 1 стакан води
- 1/2 столової ложки ванільного екстракту (або пакетик сухого ваніліну)
- 1 столова ложка білого винного оцту або лимонного соку
- 1/4 – 1/2 чайної ложки розчинної кави
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів. Застеліть форму для пирога папером для випічки, змастіть оливковою або соняшниковою олією і присипте борошном.
Змішайте борошно, какао, соду і сіль.
В окремій мисці змішайте цукор, олію, воду, оцет і кави. Збийте, поки цукор повністю не розчиниться.
Змішайте обидві суміші до однорідної маси.
Перелийте тісто в приготовану форму і випікайте 35-40 хвилин.
Повністю остудіть і наріжте.
Зверху можна покрити найпростішим шоколадним кремом, залити розтопленої шоколадкою або присипати тертим шоколадом.
Смачного!
