Салат без майонезу з креветками
Дуже смачний і легкий салат з креветками і ананасом.
Інгредієнти:
- креветки – 300 г;
- ананас свіжий або консервований – 4 кільця;
- яйця – 3 шт;
- сир твердий – 80 г;
- огірки свіжі – 1 шт;
- сік лимона – 2 ч.л;
- сіль і перець;
- йогурт натуральний – 3 ст.л;
- листя салату для прикраси.
Приготування:
- Яйця відварюємо, охолоджуємо і очищаємо, ріжемо на дрібні кубики.
- Ананас також ріжемо на шматочки.
- Креветки відварюємо і ріжемо на шматочки, скроплюємо лимонним соком.
- Огірок ріжемо на кубики.
- Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо йогуртом і солимо за смаком, перчимо.
- Салатник прикрашаємо листям салату і викладаємо салат.
- Можна розкласти по порційних тарілочках.
Смачного!
