Ароматні тістечка з яблуками. Дуже смачний і ПРОСТИЙ рецепт

Follow me

Рецепт і фото: Nathalie De Fraise

Простий у приготуванні рецепт. Смачний, легкий. Пора яблук💓

Інгредієнти:

• 100 гр вершкового масла(розтопить)
• 100 гр сметани(в мене 30%)
• 200-250 гр борошна
• Розпушувач 1 ч л
• 50 гр цукру
• 1/3 ч л солі

Начинка

• 6 середніх яблук
• Кориця за бажанням
• Яйце одне
• Цукор у миску(окрему насипати) , приблизно 200 грамів.

Приготування

Замісити тісто, і на 30 хв відставити. Яблука помити, почистити, дістати середину. Розрізати на двоє. Беремо тісто і ділимо на три рівні частини. Беремо першу:розкатали. Порізали на рівні чотири частини. Беремо половинку яблука, обсипаємо корицею (за бажанням) завернути у тісто так, щоб шов був на розрізі яблука, там де ямочка від серединки. Треба гарненько защіпати, щоб не було дірочок.

Щоб сік не виливався. Буває що десь і є та дірочка, не страшно. Потім цю половину вмокаєм у яйце (його збити виделкою), і обсипаємо добре цукром. При випіканні з’являється хрумка скоринка. Смакота.
Так робимо зі всіма половинками. Складаємо шовчиком вниз, на деко застелене папіром для випічки.
Печемо 30-35 хв при температурі 200 градусів.
Дивіться за своєю духовкою
Смачного.