У магазині тепер завжди беру персики «хлопчики» – вони солодші. Розповідаю, як їх відрізнити
Здійснив днями експеримент, який кардинально змінив мій підхід до покупки персиків …
Влітку ми завжди купуємо сезонні фрукти. Магазини та ринки завалені персиками, абрикосами, черешнею. Ну як тут втриматися і не відщипнути шматочок від цього яскравого достатку?
Красиво то воно красиво, а ось смачно не завжди! Дійсно смачні персики я їв один раз в житті – в маленькій кримської селі. Ми тоді переплутали дорогу, і дідусь нам продав кілька штук зі свого саду. Ось це були персики!
Магазинні не зрівняються, але ми все одно їх купуємо, тому що кримське село далеко 🙂
Тепер я знаю, що і в наших магазинах є можливість знайти персики солодкі. А визначити це можна ще до моменту покупки.
Я сам дізнався про такий хитрий прийом недавно. Випробував на практиці і з упевненістю можу сказати:
Різниця дійсно є.
Результатами експерименту ділюся!
Зовнішні відмінності
Відрізнити їх візуально дуже просто: персики чоловічої статі мають опуклість на верхівці, а жіночої статі – ямку.
У відповідності із зовнішніми характеристиками відрізняється і смак.
Різниця в смаку
На хлопчиків і дівчаток часто ділять кавуни, причому вважається, що дівчатка солодші. З персиками все з точністю навпаки.
Під час експерименту я спробував всі персики, що у мене були. Причому порівнював парами, всього пар було три. Я відрізав від кожного персика по черзі і порівнював смак, не забуваючи про горбки і ямки:
І в кожному випадку підсумок один:
Персики «хлопчики» були солодшими.
У персиків «дівчаток» смак був з кислинкою, але вони виявилися м’якшими.
Різниця особливо відчувалася на контрасті: коли пробував спочатку солодкий шматочок чоловічої статі, а потім жіночий персик, рот буквально перекошувало від кислого смаку.
Якби не експеримент, я б ніколи не задумався про цю різницю. А тепер розумію, що персики з горбинкою на маківці мені подобаються більше – вони і справді солодші.
«Дівчатка» бувають теж нічого, але особисто я тепер намагаюся брати в магазинах тільки «хлопчиків». Залишаю полежати деякий час, щоб стали м’якшими і супер.
А ви помічали різницю?
