“Пухове” тісто для пасочок: печу паски за цим рецептом на Великдень щороку. Дуже-дуже смачні
Дуже смачна, “пухова” пасочка! Навіть італійські панетоне ховаються в порівнянні з нею!
Інгредієнти:
- 500 мл молока
- 1,5 кг борошна
- 6 яєць
- ванільний цукор
- 50 г дріжджів (або 17 г сухих)
- 150 г масла
- 300 г цукру
- цедра лимона або апельсина (за бажанням)
- для начинки родзинки, цукати
Випікати менші паски 25 хв., більші паски 30 хв. при 180 градусах.
