Смачні та пухкі пончики на згущеному молоці за кілька хвилин
Ці солодощі готуються за кілька хвилин, але виходять надзвичайно смачними та легкими. Приготуйте пончики на згущеному молоці і пригощайте рідних.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.;
- згущене молоко – 1 банка;
- олія (для смаження);
- борошно (для замішування тіста);
- сіль (дрібка);
- сода (на кінчику ножа).
Покрокове приготування:
- Згущене молоко змішати з яйцями.
- Додати соду, посолити, перемішати.
- Ввести повільно борошно, щоб тісто вийшло м’яке та еластичне.
- З тіста сформувати ковбаски, порізати їх (по 2-3 см), з цих шматочків зробити кульки.
- Обсмажувати на олії з усіх боків (стежити, щоб не злипалися).
- Прибрати зайвий жир паперовими рушничками. Смачного!
