Швидке печиво без борошна: усього 3 інгредієнти — і смачний десерт на столі
Печиво — одне з найкращих винаходів людства. М’яке, солодке тісто із начинкою або без неї здатне підняти настрій і зробити день кращим. Печиво можна подавати як сніданок, перекус або навіть як закуску до алкогольних напоїв у деяких країнах.
Існує безліч видів печива, але ми пропонуємо приготувати простий варіант без використання борошна. Домашнє кокосове печиво з мінімуму інгредієнтів неодмінно вас здивує.
Інгредієнти для кокосового печива:
- Кокосова стружка — 100 г;
- Куряче яйце — 1 шт.;
- Цукор — 80 г.
Приготування кокосового печива:
- У мисці змішайте яйце та цукор, поки кристали цукру повністю не розчиняться.
- Додайте до суміші кокосову стружку й перемішайте до консистенції густого пюре.
- Застеліть деко папером для випікання. Руками сформуйте невеликі кульки або інші форми печива та викладіть їх на деко. Щоб тісто не липло до рук, змочіть їх водою.
- Розігрійте духовку до 220 °C і випікайте печиво близько 15 хвилин.
У результаті ви отримаєте смачне кокосове печиво з мінімуму інгредієнтів. Ви також можете експериментувати, додаючи до тіста какао, горіхи або інші компоненти.
Смачного! 😊
