Ніжний та смачний пиріг на сметані швидкого приготування

Цей пиріг — паличка-виручалочка, коли потрібно щось спекти до чаю, тому що для його приготування потрібні прості продукти, які завжди є у кожному домі. Цей пиріг завжди виходить і ніколи не підводить.

Продукти:

• 1 склянка сметани;
• 180 гр цукру;
• 1 ч. ложка пекарського порошку;
• 3 курячі яйця;
• 130 гр борошна;
• ванільний цукор на ваш смак;
• 150 гр горіхів та родзинок (або цукати).

Як приготувати:

Збийте яйця до піни, а потім всипте цукор і знову збивайте, поки не отримаєте стійку і густу масу.

Додайте сметану, всипте ванільний цукор на свій смак та пекарський порошок.

Просійте борошно і порціями всипте в масу. Збийте тісто.

Подрібніть горіхи (можете взяти будь-які) ножем і додайте в тісто. Туди ж відправте родзинки і перемішайте.

У форму покладіть пекарський папір і викладіть тісто.

Духовку спочатку увімкніть на 180°, щоб розігрілася, а потім помістіть пиріг на 40 хвилин.

Смачного!