Тісто роблю 5 хвилин: просто заливаю яблука та в духовку. М’який, ніжний, смачний пиріг

Follow me

При мінімальній кількості продуктів, у вас вийде повітряний, м’який і соковитий пиріг з яблучною начинкою.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• яйця, 2 шт.;
• цукор, 60 г;
• ванільний цукор, 1 пакетик;
• олія рослинна, 2 ст.л;
• сіль щіпка;
• молоко, 100 мл;
• розпушувач, 1 ч. л;
• яблука, 4 шт.;
• кориця та цукрова пудра на свій смак;
• борошно 60 г.

Процес приготування:

1. Яблука очищаємо від шкірки та ріжемо тонкими скибочками.
2. Яйця з’єднуємо з сіллю, трохи збиваємо і додаємо цукор та ванільний цукор, збиваємо
3. Вливаємо олію і молоко, збиваємо.

Порада: Ви можете всі операції робити вінчиком.

4. Борошно просіюємо, змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо тісто.
5. Форму застеляємо пергаментом.
6. Викладаємо шаром яблучні скибочки, заливаємо тістом, знову скибочки та тісто. Чергуємо, доки не закінчаться інгредієнти.

Порада: Ви можете посипати яблука корицею і потім залити тістом або посипати готовий пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею. Але це на любителя, якщо вам не подобається кориця, тоді не використовуйте її або замініть, наприклад, цедру лимона або апельсина.

7. Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо близько 30 – 35 хвилин.
8. Охолоджуємо пиріг у формі та потім перекладаємо на тарілку.

Джерело