Чудовий пиріг за 5 хвилин + випічка: «Три склянки» з сиром
Смачний десерт, який можна швидко та просто приготувати. Дітям дуже сподобається не тільки їсти десерт, але й допомагати вам готувати його.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- Борошно, 1 склянка;
- Манна крупа, 125 г;
- Цукор, 100 г;
- Вівсяна крупа, 125 г;
- Розпушувач, 1 ч. л.
Для приготування начинки візьміть:
- Сир, 1 кг;
- Яйця, 2 шт.;
- Цукор, 120 г;
- Гаряче молоко, 250 мл;
- Ванілін до смаку.
Приготування:
- Вівсяну крупу подрібнюємо на борошно за допомогою блендера та змішуємо з манною крупою. Додаємо борошно, цукор та розпушувач.
- Сир змішуємо з цукром та яйцями, ваніліном.
- Форму для випікання застеляємо пергаментом і змащуємо його вершковим маслом.
- Суху суміш ділимо на 3 частини, а сирну начинку на 4 частини.
- Викладаємо частину сухого тіста на дно форми, розрівнюємо. Викладаємо сир, розрівнюємо частину тіста. Чергуючи шари, збираємо весь пиріг.
- Якщо сир занадто щільний, домішайте пару ложок молока.
- Після того як ви всі шари виклали, заливаємо пиріг гарячим молоком.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо пиріг протягом 1 години.
- Посипаємо пиріг цукровою пудрою та подаємо до столу теплим.
- Сирну начинку ви можете замінити яблучними частинками, посипаними невеликою кількістю цукру та кориці.
