Закусочний торт-салат з крекерів. Готується за лічені хвилини
Пропонуємо вашій увазі рецепт смачного салата-торта з крекерів.
Готується він просто і швидко. А продукти використовуємо найдоступніші.
Щоб зробити салат більш корисним, ви можете використовувати домашній майонез на жовтках.
Необхідні продукти:
- круглий крекер – 0,2 кг
- варене яйце – 3 шт
- твердий сир – 0,1 кг
- рибна консерва в олії – 0,5 баночки
- майонез – 250 гр
- цибуля – 0,5 шт
- часник – 2 зубчики
- сіль, перець за смаком
Починаємо приготування
Яйця відварюємо, очищаємо від шкарлупи і подрібнюємо. Змішуємо з майонезом. Відкриваємо консерву з риби і розминаємо виделкою.
Ретельно подрібнюємо цибулю. Тремо на дрібній тертці сир і часник. Додаємо майонез і все перемішуємо.
Збираємо торт-салат. На тарілку викладаємо крекер. Формуємо з них красивий круг. Потім зверху викладаємо яєчну суміш.
Після цього знову крекер і перемащуємо його майонезом. Далі рибу. Присипаємо її цибулею і накриваємо крекером.
Цей шар також промащуємо майонезом і викладаємо шар з сиру. Після цього кладемо крекер і перемащуємо майонезом.
Прикрашаємо залишком яйця. Відділяємо білок від жовтка і натираємо. В центр висипаємо жовток, по краях білок.
Наш торт-салат готовий! Ставимо пропитуватися в холодильник на ніч.
Смачного!