Чому не зав’язуються плоди на баклажанах
Баклажани – досить примхливі рослини. І в середній смузі не завжди виходить зібрати хороший урожай цих овочів, особливо якщо знехтувати правилами агротехніки. Одна з найчастіших проблем, з якою стикаються городники, – невелика кількість плодів або їх повна відсутність на кущах.
Навіть якщо у вас на грядці виросли пишні кущики баклажанів, це зовсім не означає, що на них дозріє плід. Дуже часто зав’язі баклажанів опадають через те, що не відбувається запилення рослин. Запиленню допомагають комахи та вітер, а багато досвідчених городників час від часу злегка струшують кущики баклажанів і навіть переносять пензликом пилок з розкритих квіток одного куща на квітки іншого. Часом запилення культури не може у парниках і теплицях при порушеннях температурного режиму і підвищенні вологості.
Різке похолодання, сильна спека, похмура погода, дощі, тумани, неправильні підгодівлі, загущені посадки, шкідники та хвороби – все це негативно впливає на врожайність культури. Розглянемо докладніше основні причини поганого зав’язування плодів.
Невідповідна температура
Баклажани дуже вимогливі до температури повітря. Для повноцінного росту вона повинна бути в межах 23-27 ° С. Якщо вдень стоїть спека, а вночі температура опускається до 12-15 ° С, баклажани будуть відчувати стрес, перестануть розвиватися, почнуть скидати бутони. Щоб зменшити різницю між нічною і денною температурою, на ніч закривайте двері теплиць, а садіння у відкритому ґрунті прикривайте спанбондом.
Якщо під час цвітіння температура в парнику або теплиці досягне 35°C і більше, то є велика ймовірність того, що пилок стане стерильним і запилення не відбудеться. Тому днем в спеку тримайте відчиненими вікна і двері теплиці, затінюйте сонячну сторону сіткою, регулярно поливайте посадки.
Нерегулярний полив
При вирощуванні баклажанів особливу увагу потрібно приділяти поливу, особливо в період цвітіння і плодоношення. Грунт в кореневмісному шарі, на глибині 30-40 см, повинен бути завжди вологим, але без застою води. Зазвичай, в жарку погоду баклажани поливають 2 рази в тиждень відстояною водою, температура якої становить 22-25°C. Поливати рослини краще вранці, до настання денної спеки.
Щоб не підвищувати вологість в теплиці, що може перешкодити запиленню, посадки бажано замульчувати травою, перепрілими тирсою або іншим матеріалом. Це дасть змогу утримати вологу в ґрунті та поліпшити структуру ґрунту. Крім того, мульча дозволяє відмовитися від розпушування, яке може привести до пошкодження корінців.
Після поливу обов’язково провітрюйте теплиці та парники, щоб уникнути застою повітря й не провокувати розвиток хвороб.
Велика кількість пагонів
Баклажани, що ростуть у відкритому ґрунті, не завжди вимагають формування, оскільки кущі, що знаходяться весь сезон без укриття, виростають найчастіше компактними, з невеликою кількістю бічних пагонів. У захищеному ґрунті, особливо на родючому ґрунті, баклажани деяких сортів можуть утворювати потужні кущі з пасинками, які постійно відростають. І щоб плоди встигли сформуватися і визріти, на рослинах залишають 2-3 найпотужніших втечі, а інші прищипують.
Важливо
Видаляти пасинки на кущах баклажанів необхідно протягом усього вегетаційного періоду. А в кінці сезону, коли зав’яжеться достатню кількість плодів, слід обрізати верхівки пагонів, щоб плоди встигли визріти. |
Крім цього, на баклажанах варто видалити нижнє листя, яке заважає вентиляції куща. Занадто загущені кущі будуть більше схильні до різних захворювань. В першу чергу потрібно видалити листя до розвилки, а потім можна зрізати нижнє листя на кожному пагоні, до першого плода.
Неправильне харчування або невідповідний ґрунт
Баклажан добре розвивається і плодоносить тільки на родючому пухкому ґрунті. Тому подбати про її склад потрібно заздалегідь, ще напередодні посадки: внести в землю перегній, компост або біогумус. А якщо ґрунт важкий, глинистий, варто додати ще пісок і розкислений торф.
У період вегетації баклажани підгодовують кожні два тижні. Перші підгодівлі повинні містити повний набір макро- і мікроелементів, достатню кількість азоту. На початку сезону можна чергувати підгодівлі органікою (настій коров’яку, пташиного посліду) з внесенням комплексних мінеральних добрив (Кристалоном Універсальний, нітроамофоска, дженджик Універсал, AVA Універсал з азотом).
Під час цвітіння і плодоношення рослини повинні отримати достатній обсяг калію і фосфору, а частку азоту в добриві слід обмежити, щоб не стимулювати зростання зеленої маси. Велика кількість азоту в ґрунті може стати причиною відсутності зав’язі на баклажанах. Тому в другій половині вегетації для підгодівлі можна використовувати такі мінеральні добрива, як сульфат калію , суперфосфат , калимаг, борофоска, дженджик Люкс, Агрікола для томатів, перців, баклажанів, AVA Тепличне, Кристалоном Помаранчевим. Щоб стимулювати появу зав’язей на кущах баклажанів, під час цвітіння можна обприскати кущі розчином борної кислоти (2,5 г на 10 л води). Внесення мінеральних добрив корисно чергувати з підгодівлею настоєм золи, кропиви, кульбаби, бананової шкірки.
При вирощуванні баклажанів важливо стежити за кислотністю ґрунту, яка повинна бути в межах 6,5-7 pH. У кислому або лужному ґрунті деякі елементи живлення стають рослинам недоступні. Отже, плоди не будуть зав’язуватися і рослини можуть відставати в рості та розвитку.
Важливо
Кислотність ґрунту з часом може змінюватися під впливом опадів і внесених добрив. |
Визначити кислотність можна за допомогою pH-метра або лакмусової смужки. Якщо спеціального приладу у вас немає і ви вирішили скористатися лакмусовою смужкою, то насипте в будь-яку місткість трохи землі й розбавте її дощовою водою в пропорції 1:1. Залиште на кілька хвилин, а потім опустіть смужку в розчин на 1-2 секунди. Після цього ви зможете визначити кислотність ґрунту, приклавши смужку до індикаторної шкали.
Шкідники баклажанів
Багато городників знають, що баклажанами дуже любить поласувати колорадський жук. Цей шкідник може за лічені дні знищити всі посадки, поїдаючи листя і підгризаючи квітоніжки. Особливо часто зустрічається колорадський жук на баклажанах у відкритому ґрунті, якщо неподалік росте картопля. Тому якомога частіше оглядайте свої баклажани та при масовому ураженні шкідниками обприскати рослини засобами на основі неонікотиноїдів або пиретроїдів ( Актара , Командор , Іскра Золота , Кінмікс і т.д.). Якщо плоди вже зав’язалися або якщо ви вже збираєте урожай з рослин, які ростуть поруч з баклажанами, можна скористатися біопрепаратами: Бітоксибацилін , Фитоверм.
Листя баклажана, уражене павутинним кліщем
У захищеному ґрунті один з найнебезпечніших шкідників баклажанів – павутинний кліщ, який харчується соком листя. Основна ознака ураження рослин – найдрібніші білі точки на листових пластинах, які зазвичай спочатку з’являються уздовж центральної жилки. Якщо не боротися зі шкідником, листя культури висихає, зав’язі опадають, і рослина може загинути. Крім того, цей шкідник незабаром перейде з баклажанів на інші тепличні культури, і впоратися з ним буде непросто. Найпопулярніші засоби від павутинного кліща: Фитоверм, Бітоксибацилін, Тіовіт-Джет, Антикліщ , Фуфанон-Нова .
Щоб допомогти баклажанам справлятися зі стресом і збільшити кількість зав’язей, в період цвітіння можна обробити рослини регуляторами росту на основі фітогормону гібереліна ( Бутон або Зав’язь). При порушеннях умов вирощування утворення геберелінів в рослинах порушується, і подібна обробка сприятиме підвищенню врожайності.
Де б не росли баклажани: в теплиці або у відкритому ґрунті, – всюди потрібно ретельно за ними доглядати. Тільки комплексний підхід до вирощування культури й дотримання всіх правил агротехніки допоможе отримати хороший урожай.
Джерело