Найпростіший в світі пиріг на кефірі без яєць за 5 хвилин (плюс час випічки)
Необхідні продукти:
- Кефір – 250 грам
- Борошно – 140 грам
- Манна крупа – 200 грам
- Цукор – 200 грам
- Соняшникова олія – 100 грам
- Розпушувач – 5 грам
Приготування:
Борошно з’єднуємо з розпушувачем і відставляємо поки в сторону. Всі інші інгредієнти змішуємо в глибокій ємності. Потім поступово додаємо борошно. Готове тісто рівномірно розподіляємо по дну форми і запікаємо в духовці при 180 градусах, до готовності. В середньому це хвилин 40. Перед подачею ділимо пиріг на порції і насолоджуємося його ніжним смаком. Я завжди готую подвійну порцію, адже пиріг з’їдається за один присід.