Варення з вишень – неймовірний смак. Закатуємо на зиму
Вишневий джем вважається королем серед інших ягідних заготовок. Він має чудовий аромат та неймовірний смак. Готувати його потрібно маленькими порціями, бо під час зміни пропорцій, втрачається казковий ефект.
Інгредієнти:
- Вишні без кісточок 1 л.;
- Цукор 4 скл.
Спосіб приготування:
В глибокій каструлі з’єднайте вишні та склянку цукру.
Поставте на великий вогонь, доведіть до кипіння та проваріть 5 хвилин.
Додайте другу склянку цукру та проваріть після закипання 5 хвилин.
З наступними двома склянками цукру зробіть так само.
Розкладіть джем по стерильним банкам та закатайте стерильними кришками.
