Ароматна закуска, на приготування якої ви витратите пару хвилин

Смачні та ароматні помідори в банку стануть вашою улюбленою літньою закускою! Інгредієнти самі прості та доступні, нічого варити, кип’ятити або смажити не треба – тільки нарізати й скласти в банку потрібні інгредієнти! На приготування цієї закуски ви витратите пару хвилин, а результат можна оцінити вже на наступний день – мариновані, пряні, ідеально збалансовані за смаковими якостями помідори неодмінно підкорять вас.

Інгредієнти для помідорів в банці:

• 1 кг помідорів;
• 4 цибулини;
• 5 зубчиків часнику;
• 7 ст. л. рослинної олії;
• 4 ст. л. лимонного соку;
• 1 ч. л. сушеного базиліку;
• 1 ч. л. гострої паприки;
• 3 ст. л. меду;
• 1 ч. л. солі.

Приступаємо до приготування:

1. Помідори нарізаємо кружечками, укладаємо в банку першим шаром.

2. Цибулю також нарізаємо кільцями, укладаємо наступним шаром. Додаємо нарізаний часник.

3. Продовжуємо укладати шарами помідори, цибулю і часник.



4. Останній шар в банці – це цибуля.

5. Змішуємо мед, рослинну олію, лимонний сік, сіль і спеції.

6. Заливаємо отриманою сумішшю помідори в банці. Відправляємо в холодильник на ніч.

Ароматна закуска з помідорів готова. Смачного!