Виноград в перший рік вирощування – поради по правильній посадці і догляду
Вирощування винограду для початківців садівників часом здається непростою справою. Ця багаторічна ліана любить, коли їй приділяють максимум уваги. Дотримуйтесь наших порад, щоб бути впевненими, що ви все зробили правильно.
Виноградні кущі часто зустрічаються на дачних ділянках, а все тому, що виростити рослину в середній смузі не так складно. Попри його примхливість, дачники успішно висаджують кущі різноманітних сортів і отримують хороші врожаї. Якщо ви вирішили створити виноградник, кінець весни – початок літа – саме час придбати саджанці та приступити до посадки.
Правильна посадка винограду починається з вибору місця. Лозі потрібно багато світла і тепла, тому вибирайте обгороджену від вітру ділянку, наприклад, близько південної стіни будинку чи сараю.
На виноград не повинна стікати вода з даху, інакше він загине.
Грунт потрібен максимально поживний, пухкий. Віддавайте перевагу чорноземам з високим вмістом гумусу. Також виноград успішно приживеться на кам’янистій або піщаній землі, якщо попередньо додати в яму гумус. Глинисті й торф’яні ґрунти рослині сподобаються менше, тому варто покласти на дно ями керамзит, биті цеглу, щебінь або інший дренаж.
На легких піщаних ґрунтах ягоди винограду дозрівають на 1-2 тижні раніше, ніж на важких глинистих.
Посадка саджанців винограду для початківців – підготовка до процедури
Про те, як купити хороші саджанці винограду, ми вже розповідали. Тому докладніше розглянемо, що робити з рослинами після покупки. В першу чергу молоду лозу потрібно загартувати. Навіть якщо продавець переконував вас, що самостійно провів всі процедури, краще перестрахуйтеся. Адже саджанці, які не пройшли загартування, гірше приживаються і більше хворіють. Від них можна довше чекати врожаю або вони зовсім загинуть, навіть не пішовши в ріст.
Процедуру проводять так: близько 2 тижнів щодня тримайте саджанці на свіжому повітрі. Починайте з чверті години в перший день, а потім з кожним днем збільшуйте час на 30 хвилин. У перший тиждень захищайте лозу від сонця. Останні 3-4 дні виноград повинен постійно перебувати на свіжому повітрі. Виняток: прогнозовані заморозки, які можуть погубити саджанці.
Висаджувати виноград варто тільки після закінчення поворотних заморозків. Найсприятливіший час: травень – початок червня, коли ґрунт вже добре прогрілася. Ідеальний час для посадки – ранок або вечір. День краще вибирайте похмурий, щоб рослина швидше прижилася.
Виноград – посадка і догляд у відкритому ґрунті
Поки саджанці загартовуються, викопайте якісні посадкові ями. Ширина, довжина і глибина в середньому складають по 80 см, але ви можете регулювати параметри відповідно до розмірів ділянки й складом ґрунту.
Якщо на ділянці легка родючий ґрунт, посадкові ями для винограду можна викопувати зовсім невеликі, а якщо важкий глинистий – їх розмір повинен бути якомога більше.
Землю, викопану з ями, розділіть на три частини. Найродючіший ґрунт з верхнього шару, який складає приблизно 20-30 см, ви трохи пізніше покладіть на дно ями, ближче до коріння. Потім піде в хід середня частина ґрунту. І зверху – найменш поживний ґрунт з нижнього шару, яка через деякий час знову стане родючою після впливу ґрунтових бактерій.
Викопуючи яму, ретельно оглядайте грудки, прибирайте личинок шкідників і коріння рослин, які можуть перешкодити розвитку лози.
Потім насипте в яму:
- 2 відра перепрілої органіки: гною, компосту;
- 1,5 кг деревної золи;
- 300 г комплексної підгодівлі, наприклад, нітроамофоски.
Все ретельно перемішайте довгою палицею, попередньо насипавши верхній шар родючого ґрунту, і полийте 2 відрами води. Коли волога вбереться, насипте землю з середнього шару ями.
Азотні підживлення в чистому вигляді краще не застосовувати, інакше лоза почне жирувати, у неї знизиться визрівання і стійкість до морозів.
Якщо погода була несприятливою або ви не встигли підготувати ями, саджанці винограду можна зберегти для осінньої посадки. Просто пересадити їх в місткості з дренажними отворами й вкопати в землю до середини, регулярно поливайте. Так у вас буде більше часу, щоб підготуватися до осінньої посадки.
Як правильно садити виноград
Коли яма готова, а рослина загартувалась, приступайте до посадки. Дістаньте виноград з пачки разом із земляною грудкою. Додайте саджанець в ямі так, щоб зона освіти коренів (п’ята держака) розташовувалася нижче рівня землі на 35-40 см. Умовно це місце можна прийняти за центр контейнера, де знаходився саджанець. Також прослідкуйте за тим, щоб “око”, з якого розвивається найнижчий зелений пагін, розташовувався на 10 см нижче рівня землі – так згодом буде простіше формувати кущ і вкривати пагони на зиму.
Якщо саджанець занадто довгий і його неможливо посадити вертикально на правильну глибину, розташуйте його похило, перед цим насипавши землю з одного боку ями.
В кінці посадки засипте рослину ґрунтом на 5 см нижче “вічка”, гарненько ущільніть її руками, щоб не було порожнеч. Полийте саджанець 1-2 відрами теплої води. Зачекайте, поки вона вбереться, і повністю заповніть яму ґрунтом, але вже не ущільнюйте. Грунт повинен залишатися розпушеним, щоб йшов хороший повітрообмін, тому не треба його притоптують. А ось мульчування провести варто, тому що воно не дасть утворитися земляній кірці та зменшить випаровування вологи.
Багато дачників ставлять собі питання, на якій відстані садити виноград в ряду. Відповідаємо: найправильніше дотримуватися дистанції в 1-1,5 м між рослинами. Якщо саджанців багато, можна викопувати НЕ ями, а траншею глибиною 40-80 см. Необхідна також опора для винограду, щоб лоза розвивалася правильно. Для тимчасових засобів використовуйте кілочки, труби і т.д. Надалі варто поставити шпалеру, яка дозволить кущу ідеально формуватися і полегшить догляд за ним.
Догляд за виноградом-новобранцем навесні, влітку і восени
Весняний догляд за виноградом полягає в боротьбі з хворобами, шкідниками й несприятливими зовнішніми факторами. Для захисту обприскати рослину 1%-ою бордоською рідиною, що запобігає розвитку грибкових захворювань. Від виноградної молі, блішки та павутинного кліща допоможе звичайне господарське мило (1 шматок на 10 л води). Крім того, відразу після посадки молоді рослини пару тижнів потрібно притіняти від прямих сонячних променів, наприклад, за допомогою спанбонду, фанери, затіняючої сітки або інших підручних матеріалів.
Догляд за виноградом влітку полягає в регулярних поливах і підгодівлі, розпушуванні ґрунту і прополювання бур’янів.
Полив і підгодівля виноград
Після посадки лоза потребує регулярного і рясного поливу. Звичайно, те, як часто поливати виноград, залежить в першу чергу від погоди. Але зазвичай рослину поливають вже через 10-15 днів після посадки й повторюють процедуру кожні 2 тижні. Якщо стоїть спека і земля швидко пересихає, полив частішають.
Для поливу винограду використовуйте теплу відстояну воду в обсязі 5-10 л на один кущ.
Добрива, які були внесені під час посадки, на 2-3 роки забезпечать лозу поживними речовинами, тому гострої потреби в додатковій підгодівлі немає. Якщо є бажання в кінці літа можна підкріпити рослина за допомогою такої суміші: 10 г сірчанокислого калію і 20 г суперфосфату на 1 кв.м. Тоді виноград краще підготується до зими.
Обрізка винограду
Головна мета обрізки в перший рік після посадки – задати куща правильне “напрямок” зростання, щоб у нього з’явилися дві нові сильні втечі. Для цього відразу після посадки обріжте його до 2 очок, видаливши все інше.
В майбутньому обрізку винограду проводять щорічно. Інакше загусла посадки стануть джерелом хвороб і шкідників, а урожай різко знизиться.
Також можна проводити катаровку – видалення поверхневих коренів рослини. Це дозволить іншим коріння піти глибше в землю й успішно перезимувати. Окресліть лунку до 25 см глибиною й акуратно обріжте верхні корінці та зайві пагони. Потім засипте лунку землею.
На зиму молоді кущі обов’язково вкривають незалежно від того, зимостійкий у вас сорт чи ні. Процедуру проводять, коли опаде все листя, після перших невеликих заморозків. Для укриття можна використовувати солому, лапник, спанбонд і навіть шифер.
Якщо ви будете дотримуватися правильний полив винограду, регулярно підгодовувати лозу і захищати її від шкідників, то молода рослина розвинеться так само успішно, як і саджанці, посаджені восени минулого року.
Джерело