Нарізаю куряче філе кубиками і через 15 хвилин смачна вечеря готова
Для цієї найпростішої страви вам потрібні куряче м’ясо і макаронні вироби на свій смак.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- філе куряче, 300 г;
- сіль, перець, спеції;
- яєчна локшина або інші макаронні вироби, 100 г;
- соєвий соус, 25 г;
- сметана жирна, 40 г;
- гаряча вода, 500 мл;
- перець болгарський, 150 г;
- трави італійські, коріандр, чилі.
Приготування:
- Філе нарізаємо шматочками й змішуємо з соєвим соусом, сметаною, сіллю, перцем і спеціями, травами. Масу добре перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.
- Розігріваємо сковороду, суху і викладаємо шматочки м’яса. Обсмажуємо по парі хвилин з усіх боків.
- Додаємо в м’ясо солодкий перець порізаний соломкою, солимо і перемішуємо.
- Через кілька хвилин вливаємо воду, перемішуємо, в середині трохи розсовуємо масу і викладаємо яєчну локшину або інші макарони.
- Накриваємо кришкою і тушкуємо 7 хвилин – дивіться по готовності макаронів.
- Розкладаємо страву по тарілках, посипаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.
- Ось так просто і швидко ви приготуєте м’ясо і гарнір. До курячого філе ви також можете додати печериці або ж грибну приправу.
