Як доглядати за огірками в відкритому грунті
Огірок можна назвати надзвичайно складною в вирощуванні культурою. Однак і він не порадує вас великою кількістю плодів, якщо ви не будете за ним доглядати. Ми хочемо познайомити вас з найважливішими етапами догляду за огірками в відкритому ґрунті.
Як виростити багатий урожай огірків? Цей овоч потрібно як годиться поливати, вчасно розпушувати, правильно годувати та прищипувати. І тоді вас обов’язково буде чекати успіх і зацікавлені погляди сусідів-дачників.
Як поливати огірки у відкритому ґрунті
Огірки – культура вологолюбна. Від правильного поливу багато в чому залежить не тільки кількість врожаю, але і його якість. Наприклад, головний недолік огірків – гіркота – найчастіше виникає при недостатньому поливі, а основні хвороби (коренева гниль, пероноспороз, борошниста роса і т.д.), навпаки, починають проявлятися при надлишку вологи. Таким чином, правильний полив – один з основних факторів багатого врожаю огірків.
Огірки можна поливати холодною водою. Температура води повинна бути приблизно такою, як температура навколишнього повітря. Оптимальний діапазон – 25-28 ° С. Нагріти воду на дачі навіть при відсутності гарячого водопостачання не складе особливих труднощів. Поставте місткості (бажано, темного кольору) в сонячне місце – і до кінця дня ви отримаєте відповідну для поливу воду.
Коренева система в огірків поверхнева. Верхній шар землі, де розташовуються коріння, пересихає дуже швидко, тому огірки у відкритому ґрунті потребують частого поливу. У спекотну погоду на 1 кв.м ще не квітучих посадок слід виливати не менше 4-5 л кожні 2-3 дні. Під час цвітіння й активного плодоношення потреба огірків у волозі збільшується. У цей період їм потрібно не менше 8-12 л на 1 кв.м щодня або через день. Однак точно назвати частоту поливів неможливо, тому що вона залежить не тільки від температури, але і від регіону, рівня вологості і т.д. Думаємо, найбільш правильно орієнтуватися на ґрунт. Якщо ви бачите, що він почав підсихати, значить, огірки пора поливати. До кінця сезону частоту поливів і їх обсяг зменшують. Роблять це і в тому випадку, якщо на вулиці встановилася сира прохолодна погода.
Поливати огірки треба або рано вранці, або ввечері, ближче до заходу сонця. При денному поливі краплі, що потрапили на листя, можуть стати причиною опіків листових пластинок.
Поливати огірки треба під корінь. Однак лийте воду не зі шланга, а за допомогою розпилювача. У цьому випадку ґрунт не покриється кіркою і від сильного струменя не оголяться коріння, які розташовані недалеко від поверхні. Дощування (полив по листю) необхідно рослинам тільки під час сильної засухи. У такі періоди поливайте за допомогою розпилювача зелену частину рослин, щоб підвищити рівень вологості навколо кущів.
Якщо ви поливаєте огірки водопровідною водою, в якій присутні сполуки хлору, її перед поливом потрібно протягом доби відстоювати. Огірки погано реагують на хлор, тому необхідно, щоб він випарувався.
Найкращим варіантом поливу для огірків є спорудження крапельної системи. В цьому випадку кущі отримують оптимальну кількість рідини, а ви звільняєтесь від необхідності витрачати масу часу на полив. Крапельну систему зрошення можна зробити самому.
Розпушування і мульчування ґрунту
Після дощу і частих поливів ґрунт навколо кущів ущільнюється. В результаті погіршується доступ кисню до коренів і посилюється випаровування вологи з ґрунту. Все це негативно позначається на розвитку рослин і, як наслідок, на врожаї.
Один з важливих етапів культивування огірків – розпушування ґрунту. Проводьте цю роботу регулярно, намагайтеся не допускати появи кірки на поверхні ґрунту. Розпушувати ґрунт навколо кущів потрібно на глибину 4-6 см. Розпушування проводьте акуратно, намагаючись не пошкодити коріння. Якщо можливості розпушувати немає, просто проколіть ґрунт вилами на глибину 3-4 см – такий прийом також дасть можливість коріння огірків дихати.
Щоб ґрунт довше залишався розпушеним, укрийте землю на грядці шаром мульчі. Мульчувати огірки можна перепрілими тирсою, компостом, торфом, скошеною травою й іншими матеріалами. Мульча також допоможе на більш тривалий термін зберегти вологу в ґрунті, та й бур’янів під нею буде набагато менше, ніж на відкритих грядках.
Підживлення огірків у відкритому ґрунті
За час вегетаційного періоду огірки потрібно підгодувати як щонайменше 4 рази:
-
Через 2 тижні після висадки розсади у відкритий ґрунт.
- В період бутонізації.
- У період цвітіння.
- У період плодоношення.
Якщо у вас бідний ґрунт або рослина погано розвивається, може знадобитися внесення додаткових доз будь-яких мікроелементів.
Перша підгодівля огірків спрямована на те, щоб допомогти молодим рослинам швидше оговтатися від стресу, викликаного пересадкою, і рушити в зростання. Для цього проведіть кореневу підгодівлю мінеральними добривами: 20 г аміачної селітри й по 10 г сірчанокислого калію і суперфосфату розведіть в 10 л води. Норма – 1 л розчину під кожен кущ.
Якщо ви прихильник органічних добрив, то внесіть в цей період коров’як (1:10) або пташиний послід (1:20) – вони наситять ґрунт азотом. А як джерело калію використовуйте золу: в 10 л води розчиніть 1 л деревної золи та підгодуйте цим розчином огірки.
Друга підгодівля огірків проводиться на етапі бутонізації. Тут кількість мінеральних добрив змінюється: у відрі води розчиніть 40 г суперфосфату, 30 г аміачної та 20 г калійної селітри. Норма внесення під кожен кущ та ж, що і під час першого підживлення, – 1 л.
Можна полити огірки в період утворення бутонів коров’яком (0,3-0,5 л розведіть в 10 л води) або пташиним послідом (1 частина посліду залийте 20 частинами води, настоюйте близько 5 днів). Під кожен кущ внесіть по 1 л підгодівлі.
Третя підгодівля огірків повинна простимулювати освіту зав’язей на рослинах. Для цього огіркам особливо необхідні калій і кальцій. Багато цих елементів в деревної золи. Настій золи готують наступним чином: заповніть відро приблизно на третину золою, долийте до верху гарячою водою і відправте в темне місце на два дні. Після цього процідіть розчин і полийте огірки – по 0,5 л настою. Через півтора тижня підгодівлю повторіть.
Щоб зав’язі були міцними й не обсипалися, можна також на даному етапі провести позакореневе підживлення. Для її приготування розчиніть 30 г суперфосфату в 10 л води й обприскати вийшов добривом кущі.
Четверта підгодівля огірків проводиться в період плодоношення і спрямована на правильне формування плодів. Допомогти огіркам можна за допомогою трав’яного настою. У відро складіть подрібнені трави (це можуть бути кропива, полин, конюшина і будь-які інші бур’яни), залийте їх теплою водою і настоюйте три дні. Готовий настій процідіть і перед використанням розводите водою в співвідношенні 1: 5.
Можна замінити цю підгодівлю розчином калійної селітри – 25 г препарату розведіть в 15 л води.
Прищипування і підв’язування огірків
Запорука гарного врожаю огірків – велика кількість жіночих квіток, на яких і з’являються плоди. Щоб стимулювати їх появу, потрібно обов’язково проводити прищипування огірків.
Важливо!
Існують гібриди огірків (Валдай, Завірюха, Іжорець, Метелиця), які не потрібно прищипувати. Тому перш ніж приступати до процедури, згадайте, що за сорт або гібрид перед вами. |
З нижньої частини рослини (40 см від землі) видаліть всі квітки й зав’язі. Якщо цього не зробити, огірок витратить багато сил на ріст стебла, а на корені їх вже не залишиться, і рослина буде відставати від інших все літо.
Проводити прищипування перший раз слід після появи 6-7 листочків. Видаліть точку росту, залишивши 5-6 листків, – це викличе розгалуження і зростання бічних пагонів. Підв’яжіть їх до шпалери або сітці. Далі продовжуйте видалення зайвих частин стебла на бічних пагонах, залишаючи кожного разу не більше 4-5 листків.
При дотриманні всіх правил агротехніки огірка ця культура обов’язково порадує вас багатим урожаєм.
Джерело