Господині, печу такий пляцок щороку, коли є ревінь. Спробуйте, доки сезон!
Автор: Лілія Цвіт
ПЛЯЦОК З РЕВЕНЮ З КИСЕЛЕМ
Господині, печу такий пляцок щороку, коли є ревінь (у нас кажуть “румбамбар”) Його смакують навіть ті, хто не любить румбамбару!Дуже гарний і простий в приготуванні! Виходить досить великий пляцок! Спробуйте, доки сезон!
ІНГРЕДІЄНТИ форма 32*22 см
ТІСТО:
- борошно – 600 г
- масло -250 г
- розпушувач – 2 ч.л.
- цукор – 200 г
- яйця – 4 шт.
- сметана – 100 г (*4 ст.л.)
НАЧИНКА:
- молоко – 750 мл
- цукор -200 г
- кисіль вишн. -2 п. по 40 г
- ревінь – 4-5 гіл.
ПРиготування