Нарешті я його знайшла! Повітряний, як Хмаринка сирник “Сніжне Небо”!
Пропонуємо Вам дууже смачненький сирник!❄
Пісочна розсипчаста основа, ніжний сирний шар, а зверху – повітряне білкове суфле і хрустка кокосова скоринка.😍
Це нереально смачно! Спробуйте👍
Тісто:
- Борошно – 250 гр.
- Розпушувач – 15 гр.
- Масло вершкове – 100 гр.
- Цукор – 70 гр.
- Яєчні жовтки – 2 шт.
- Сметана – 80 гр.
Сирна маса:
Суфле з білків:
Кокосова посипка:
Деталі приготування у відео👇👇👇