Нереально смачний рулет з лаваша “Мімоза”. З’їдається на ура
Інгредієнти:
- 3 листа тонкого лаваша
- 1 банка сардини в олії
- 4 яйця (зварених круто)
- 200 гр. сиру (твердого або плавленого)
- улюблена зелень за смаком (у мене зелена цибуля)
- майонез за смаком
Приготування:
- Один лист лаваша змастити майонезом, зверху рівномірно розкласти розім’яту виделкою сардину і посипати зеленню. Щільно скрутити рулетом.
- Другий лист лаваша змастити майонезом, зверху рівномірно посипати дрібно натертими вареними яйцями і зеленню.
- На один край покласти рулет з сардиною і разом скрутити щільно рулетом.
- Третій лист лаваша змастити майонезом, зверху посипати дрібно натертим сиром і зеленню.
- На край покласти рулет з сардиною і яйцем, і згорнути всі разом рулетом.
- Одержаний рулет щільно обгорнути харчовою плівкою і покласти в холодильник на 4-6 годин, що б він гарненько просочився (у мене рулет був в холодильнику ніч).
- Звільнити рулет від плівки, нарізати шматочками і подати до столу.
Смачного!
Джерело
