Готую трикутники з сиром на кефірі за 10 хвилин. Рецепт смачного сніданку
Дуже смачний варіант сніданку, який легко і швидко готується. Трикутники на кефірі …
Коли шукала, що приготувати на сніданок, то натрапила на цікавий рецепт трикутників на кефірі у кулінарного блогера . Час приготування всього 10 хвилин, а виходить неймовірно смачно.
Нам знадобиться:
- 1 пучок зеленої цибулі
- 50 грам сиру
- половина чайної ложки солі
- 200 грам борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 куряче яйце
- 100 мл кефіру
Приготування:
- Візьміть глибоку тарілку, влийте в неї кефір. Розбийте яйце, всипте сіль і додайте сир.
- Дрібно наріжте зелену цибулю, і відправте в тарілку до кефіру і сиру.
- Всі інгредієнти перемішайте, використовуючи вінчик.
- До кефірно-сирної маси всипте борошно і розпушувач. Знову все перемішайте.
- Розкачайте отримане тісто в коло, дотримуйтесь товщину близько 5 мм.
- Розділіть тісто з сиру і кефіру на 8 трикутників.
- Обсмажуйте трикутники на сковороді в рослинній олії. Воно повинно приблизно на половину приховати нашу випічку.
- Смажте з обох боків до утворення золотистої.