Прості і швидкі сирні булочки до сніданку! Бездріжджове тісто за 5 хвилин
Готую їх елементарно!
М’які сирні булочки, на підготовку яких ви не витратите багато часу, тому ви можете сміливо зробити їх на сніданок або полуденок.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- сир, 250 г;
- яйця, 2 шт;
- цукор, 60 г;
- борошно, 250 г;
- масло рослинне, 2 ст.л;
- розпушувач, 7 г;
- сіль щіпка;
- ванілін за смаком;
- цукрова пудра.
Процес приготування:
З даного обсягу продуктів, у вас вийде 12 стандартних булочок.
- Духовку розігріваємо до 180 градусів.
- Борошно просіваємо.
- Яйця з’єднуємо з сіллю і цукром, збиваємо вінчиком.
- Додаємо сир, вимішуємо, потім вливаємо олію, перемішуємо.
- Борошно з’єднуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо спочатку лопаткою, потім замішуємо руками. Тісто буде трохи липке, м’яке.
- Стіл присипаємо борошном, викладаємо тісто, робимо ковбаску, ділимо на 12 шматочків, кожен скочується в колобок.
- Деко застилаємо пергаментом і викладаємо колобки, можна трохи приплюснути.
- Змащуємо збитим жовтком.
- Випікаємо булочки близько 20 – 25 хвилин. За бажанням, остиглі булочки присипаємо цукровою пудрою.
|
Порада
Якщо сир з крупинками, перебийте його блендером |
