Цукерки з печива і згущонки – готується на раз-два, а яке смачне!
Ці цукерки з печива в домашніх умовах готуються просто. Зазвичай я такий десерт роблю, якщо печиво деформувалося або покришилося, нам тут якраз крихта і потрібна буде! Економно і смачно!
Інгредієнти
- печиво – 500 грам
- горіхи волоські – 200 грам
- згущене молоко – 380 Грам / 1 банка
- курага -20 штук
- кокосова стружка – 1 пакетик
1. Печиво і горіхи пропускаємо через блендер і змішуємо між собою.
2. Вливаємо згущене молоко невеликими порціями і ретельно вимішуємо кожен раз. Маса повинна вийти як пластилін.
3. Ліпимо з цієї маси маленький коржик, поміщаємо вимиту курагу, і звертаємо в кульку.
4. Тепер висипаємо кокосову стружку на блюдечко, і обвалюємо кожну таку цукерку з усіх боків. Цукерки зберігаємо в холодильнику.
5. Ось така краса виходить! Смачного!
