РУЛЕТИКИ-ГОЛУБЦІ З КАБАЧКІВ. Дуже смачна і проста в приготуванні страва
Рецепт і фото: Ганна Пилипюк
Дівчата,хочу порекомендувати вам смачну і просту в приготуванні страву!😋
РУЛЕТИКИ-ГОЛУБЦІ З КАБАЧКІВ 😋😋😘
Спочатку ріжемо кабачки на тоненькі смужки, солимо і залишаємо,щоб пустили сік, тоді злити воду і на ширший кінець викласти 1ч.л.начинки, скрутити рулетами,викласти в змащену жиром форму.
НАЧИНКА: Беремо 200гр.фаршу любого (в мене індичий), ріжемо на дрібно 2цибулини,0,5ст.сирого промитого рису,а також краї від кабачка, котрі вузькі і не підходять до рулетиків, порізати на дрібні кубики,все змішати , сіль,перець до смаку.
Зверху залити:2ст.л.томату,2ст.л.сметани і 0,5ст. води,сіль ,перець, перемішати ,заливаємо так, щоб змастити всі рулетики і в духовку.Запікаємо при 180,40-50хв.до готовності. Виключаємо духовку і залишаємо на 10хв.СМАКУЄМО!!!
Можна ще в тарілці,хто любить, дати сметани.
ДУЖЕ СМАЧНО 😋❤️🥰
